La Cloe S.r.l. nasce nel 2012. Un’azienda giovane e decisa a raggiungere  traguardi importanti, sulla base di un’idea  originale e nuova: “il dolce Melamia”.
Produzione interamente artigianale,  accurata selezione della genuinità delle materie prime, ricette classiche della  tradizione, originalità dei prodotti, ricerca costante e scrupolosa attenzione ai processi produttivi, sono i nostri punti di forza.
Nel corso degli anni, grazie ai progressi dell’azienda, si è aggiunta una grande varietà di prodotti che comprende diverse tipologie di ciambelloni, plumcake, crostate, torte da forno, biscotti, pasticceria fresca, torte classiche e lavorate.
L’ampio e variegato assortimento permette di soddisfare le richieste di una vasta clientela costituita da G.D.O.  ed  Ho.Re.Ca.
Il nostro sistema qualità consente di assicurare che i nostri prodotti e i nostri servizi siano sempre sotto controllo con un orientamento costante alla prevenzione ed al miglioramento continuo.
La sicurezza del prodotto viene conseguita applicando il piano di controllo basato sui principi HACCP e le procedure di rintracciabilità.